Q：高血压病人可以吃咸鸭蛋吗？
A：有高血压的人吃点咸鸭蛋是可以的，但不要吃太多，因为含盐量太高。
一个咸鸭蛋，含盐量就有3~5克。而中国指南建议，一天吃盐量不超过6克。
高血压病人饮食的首要原则就是“少吃钠盐”。每天吃盐量要少于6克，最好控制在5克以内。而一个咸鸭蛋进肚，再加上其他的食物，这一天极有可能吃盐超标。当然，偶尔一次没问题，时间长了，就会有问题。
高盐的食物进入体内，血液的渗透压升高，人就会觉得口渴，会多喝水，钠和水积蓄在体内，血压就会升高。
不只是咸鸭蛋，高血压病人要特别注意每天吃进去多少盐或钠。做饭少放盐、各种酱、酱油；少吃腌制、深加工食物；购买包装食品注意看营养成分表中的“钠”含量，选择低钠食品；尽量减少外卖和外出就餐。
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