转基因西红柿和普通西红柿区别

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转移因食品充斥着整个市场,比如说大米、油、西红柿等等,可能由于不了解转基因,所以在购买东西的时候会避开。今天就拿西红柿来说,谁也不知道哪个是转基因的,还是普通的西红柿。这就需要从一些方法上来做区别了,那么,转基因西红柿和普通西红柿区别有哪些?具体看一下介绍吧。

转基因西红柿和普通西红柿区别

1、看形状

一般的西红柿形状有椭圆的,和圆形的。仅仅只是从外形上不一定准确,但是外形还是可以作为我们辨别的方法,正常情况下,椭圆形的西红柿是转基因西红柿的概率高,而圆形的西红柿就不一定了,可能是,可能不是。

2、用手捏

一般情况下,当你用手轻轻捏西红柿时,如果是转基因的西红柿,捏起来会有点硬,若不是会有点软。这个需要一定的手感,一般人可能拿捏不准。不过记住了,拿捏的西红柿都要是成熟的。

3、尝味道

这个一般吃西红柿比较多的人会有这种体会。对于成熟的西红柿,我们在吃的时候,如果不是转基因西红柿,或多或少都会有一点点酸味。若是转基因的西红柿,吃起来的时候,酸味很难感受出来,反而有一点点甜味。

4、贮存时间

传统非转基因西红柿不耐贮藏,尤其是在夏季西红柿成熟后会迅速变红变软、变质腐烂,通常发生在15天内,具体贮存时间与保存的方法和环境有关。而转入基因极大提高储藏时间的耐储藏转基因西红柿则可以保存45天都不坏。

5、是否转基因视频仍需专业机构鉴定

由于转基因食物在我们生活中大量的存在,紧紧只是依靠形状,味道,贮存等,根本就不能正确判断是否是为转基因食品。因此,只有专门的检验机构和实验才可以确定。

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