寻常家庭饭桌上的普通菜肴番茄炒蛋

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是寻常家庭中一道最普通的菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。　

大概制作过程：

一、鸡蛋三个，西红柿两个，将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

二、锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液，待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。　

三、往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁，最后关火，放盐和鸡精翻炒匀均即可装盘。

食材

食材

鸡蛋入锅煸炒

加入番茄

煸炒入味

番茄炒蛋

转载请注明：http://www.haoduok.com/zysx/zysx/17074.html